Mniam

Romantyczna jak pieczony burak:)

13 lutego 2018

Kochani mam dla Was przepis na smaczną i przede wszystkim mega zdrową i w ogóle całą fit sałatkę, którą uwaga- podbijecie serce Waszej drugiej połówki. Sałatka idealnie wpasowuję się w klimat romantycznej kolacji:) I wiem co mówię bo sama otrzymałam ją w prezencie i byłam nią wprost oczarowana !

Dziewczyny nie możecie z różnych względów wyjść w Walentynki z domu ? Nie przejmujcie się tym w ogóle – najważniejsze jest przecież Wasze nastawienie. Pomysłów na fajne spędzenie wieczoru jest przecież bez liku.Ruszcie tylko głową!:)

A jeśli w planach macie przygotowanie romantycznej kolacji to zdradzę Wam kulinarne arcydzieło, które otrzymałam ostatnio od męża:) Słuchajcie nie dość, że po raz pierwszy na blogu pojawia się przepis mojego Szefa Kuchni to jeszcze zgodził się po raz pierwszy na blogu zdradzić przepis na nią. Dlatego korzystam z sytuacji i przekazuję komputer …

 

Przepis  na sałatkę” Romantyczny burak”:P

Przepis na sałatkę z pieczonymi burakami lub wersja do zrobienia w max 15 min. (zamiast pieczonych buraków -suszone pomidory).

Przygotowanie buraków:

Kilka buraków obieramy i kroimy w kilkumilimetrowe plasterki, w misce mieszamy je razem z octem oraz solą i pieprzem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 50 min( w międzyczasie można raz przemieszać buraki w naczyniu).

Pozostałe składniki:

  • 1 mix sałat ,
  • 1 rukola,
  • suszone pomidory ,
  • orzechy włoskie (lub prażony słonecznik, inne orzechy),
  • ser pleśniowy (feta też świetnie pasuje)

Sos do sałatki:

(dwie łyżki octu winnego, świeży pieprz, sporo oliwy, 3-4 łyżeczki musztardy i drugie tyle miodu płynnego – wszystko mieszamy do jednolitej konsystencji)

Wykonanie salatki:

Ostudzone buraki układamy na dole okrągłego dużego talerza potem wykładamy mix sałat wymieszany z rukolą i polewamy delikatnie sosem. Potem dodajemy resztę składników (np. zgrilowany serek pleśniowy, orzechy itp)

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

optyMISStyczny NEWSLETTER !

FreshMail.pl